SCIENCE

ஒரு நாளைக்கு 1 முட்டையை சாப்பிடுவது உங்கள் இதயத்திற்கு மோசமானதல்ல: படிப்பு

> பி.எம்.ஜே இதழில் வெளியிடப்பட்ட இந்த ஆய்வு, மிதமான முட்டை நுகர்வு (ஒரு நாளைக்கு ஒரு முட்டை வரை) இருதய நோய் (சி.வி.டி) அபாயத்துடன் தொடர்புடையது அல்ல என்பதற்கான சான்றுகளை சேர்க்கிறது.

ஒரு நாளைக்கு ஒரு முட்டை வரை சாப்பிடுவது உங்களுக்கு நல்லது, முன்பு பயந்தபடி மாரடைப்பு அல்லது பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்காது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர்.

பி.எம்.ஜே இதழில் வெளியிடப்பட்ட இந்த ஆய்வு, மிதமான முட்டை நுகர்வு (ஒரு நாளைக்கு ஒரு முட்டை வரை) இருதய நோய் (சி.வி.டி) அபாயத்துடன் தொடர்புடையது அல்ல என்பதற்கான சான்றுகளை சேர்க்கிறது.

boiled eggs

முட்டை என்பது உயர்தர புரதம், இரும்பு மற்றும் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்களின் மலிவு மூலமாகும், ஆனால் அவற்றின் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் காரணமாக, முட்டை உட்கொள்ளல் மற்றும் சி.வி.டி ஆபத்து ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான தொடர்பு கடந்த தசாப்தத்தில் தீவிர விவாதத்திற்கு உட்பட்டது.

“சமீபத்திய ஆய்வுகள் இந்த சர்ச்சைக்குரிய தலைப்பில் விவாதத்தை மறுபரிசீலனை செய்தன, ஆனால் மிதமான முட்டை நுகர்வு மற்றும் இருதய நோய்களுக்கு இடையில் ஒரு பாராட்டத்தக்க தொடர்பு இல்லாததை ஆதரிக்கும் நிரூபணமான ஆதாரங்களை எங்கள் ஆய்வு வழங்குகிறது” என்று கனடாவின் லாவல் பல்கலைக்கழகத்தின் பேராசிரியர் ஜீன்-பிலிப் ட்ரூயின்-சார்ட்டியர் கூறினார். .

Also See :  இன்று சந்தைகள்: சென்செக்ஸ் 2000 புள்ளிகள் குறைந்து, நிஃப்டி 8000-க்கு கீழே; வர்த்தகம் 45 நிமிடங்களுக்கு நிறுத்தப்பட்டது

புதிய கண்டுபிடிப்புகள் 1999 ஆம் ஆண்டின் ஆய்வைப் புதுப்பிக்கின்றன – முட்டைகள் மற்றும் இருதய நோய்களின் முதல் பெரிய பகுப்பாய்வு – முட்டைகள் மற்றும் சி.வி.டி ஆபத்து ஆகியவற்றுக்கு இடையே எந்த தொடர்பும் இல்லை.

இந்த ஆய்வுக்காக, செவிலியர்களின் சுகாதார ஆய்வில் (என்.எச்.எஸ்) I மற்றும் II இல் பங்கேற்ற 173,563 பெண்கள் மற்றும் 90,214 ஆண்கள் மற்றும் சி.வி.டி, வகை 2 நீரிழிவு நோய் இல்லாத சுகாதார வல்லுநர்கள் பின்தொடர்தல் ஆய்வு (ஹெச்.பி.எஃப்.எஸ்) ஆகியவற்றின் சுகாதார தரவுகளை ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஆய்வு செய்தனர். அடிப்படை புற்றுநோய்.

அதிக உடல் நிறை குறியீட்டெண் மற்றும் சிவப்பு இறைச்சி நுகர்வு போன்ற குழப்பமான வாழ்க்கை முறை காரணிகளின் விரிவான படத்தைப் பெற அவர்கள் 32 ஆண்டுகள் பின்தொடர்தலின் போது மீண்டும் மீண்டும் உணவு முறைகளைப் பயன்படுத்தினர்.

1.7 மில்லியன் பங்கேற்பாளர்களுடன் 28 வருங்கால ஒருங்கிணைந்த ஆய்வுகள் உட்பட, இந்த தலைப்பின் மிகப்பெரிய மெட்டா பகுப்பாய்வையும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் நடத்தினர்.

Also See :  இன்று சந்தைகள்: சென்செக்ஸ் 2000 புள்ளிகள் குறைந்து, நிஃப்டி 8000-க்கு கீழே; வர்த்தகம் 45 நிமிடங்களுக்கு நிறுத்தப்பட்டது

முட்டை நுகர்வு அவசியமில்லை?

Eggs

NHS மற்றும் HPFS பங்கேற்பாளர்களின் பகுப்பாய்வில் மிதமான முட்டை நுகர்வுக்கும் சி.வி.டி ஆபத்துக்கும் இடையே எந்த தொடர்பும் இல்லை.

மெட்டா பகுப்பாய்வின் முடிவுகள் அமெரிக்க மற்றும் ஐரோப்பிய மக்களில் இந்த கண்டுபிடிப்பை ஆதரித்தன; இருப்பினும், மிதமான முட்டை நுகர்வு ஆசிய மக்களில் குறைந்த சி.வி.டி அபாயத்துடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம் என்று சில சான்றுகள் தெரிவிக்கின்றன, இருப்பினும் இது ஒட்டுமொத்த உணவு முறையால் குழப்பமடையக்கூடும்.

“மிதமான முட்டை நுகர்வு ஆரோக்கியமான உணவு முறையின் ஒரு பகுதியாக இருக்கக்கூடும், அது அவசியமில்லை” என்று அமெரிக்க வம்சாவளியைச் சேர்ந்த ஆராய்ச்சியாளரும் ஆய்வு இணை ஆசிரியருமான ஷில்பா பூபதிராஜு கூறினார்.

“ஆரோக்கியமான காலை உணவில் முழு தானிய டோஸ்டுகள், வெற்று தயிர் மற்றும் பழங்கள் போன்ற பல உணவு வகைகள் சேர்க்கப்படலாம்” என்று பூபதிராஜு மேலும் கூறினார்.

லாவல் பல்கலைக்கழகம் கனடாவின் கியூபெக் நகரில் உள்ள ஒரு பிரெஞ்சு மொழி, பொது ஆராய்ச்சி பல்கலைக்கழகம். 1852 இல் விக்டோரியா மகாராணி வழங்கிய அரச சாசனத்தால் இந்த பல்கலைக்கழகம் நிறுவப்பட்டது.

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Most Popular

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © mytricks All Rights Reserved.

To Top